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じゃがいも甘辛炒め☆

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最近ようやくダイエットとしての運動を開始しました。
アイドルとかダンスグループの動画を流しながら踊るというものです。

真似してダンスしているつもりですが、
いつの間にか創作…というかアホ踊りになっております。
誰にも見られたくない(^_^;)笑

効果あるのかな…目指せ-5㎏ 

さて。
じゃがいもと挽き肉をみりんとめんつゆで炒めマヨネーズをかけ、トースターで焼いてみました。
甘辛にマヨネーズ、最高! !
白米が進んでしまいます。
汁気が無いのでお弁当にも☆

材料…2人分くらい
合い挽き肉…50g
じゃがいも…1個
玉ねぎ…1/8個
にんにく…1片
サラダ油…小さじ1

味付けの材料
めんつゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
塩、胡椒…少々

すし酢…小さじ1
マヨネーズ…適量
パセリ、ピンクペッパー…あれば

①じゃがいもを細く切り水にさらす。
玉ねぎを薄く切り、にんにくをみじん切りにする。
②フライパンに油をひいて水気を切ったじゃがいもを炒める。
火が通ったら挽き肉と玉ねぎとにんにくを加えて味付けの材料と炒める。
③火を止め、すし酢を加えて合わせる。
耐熱容器に入れ、マヨネーズをかける。
④トースターでよい色になるまで加熱し、
あればパセリやピンクペッパーをあしらい出来上がり。

お正月の写真です。実家のいんこなど~
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コメント

こんばんは

私もダイエット始めまして、年明けからジムに通ってます。
お互い頑張りましょう!!
インコちゃん、かわいいですね♪
私、今年はインコ飼いたいのですが、飼えるかな?

今年も仲良くして下さいね。
よろしくお願いしますm(__)m

  • 2016/01/12(火) 18:57:52 |
  • URL |
  • いっこ@白柳徹子(佐川いく子) #XMDvwom.
  • [ 編集 ]

こんばんは

今年もぜひぜひ仲良くしてください~。
よろしくお願いします☆

ジムに通われているのですね。行くとやらざるを得ない感があってよいですよね。

いんこ可愛いですか~ありがとうございます。
飼育しやすいですよ~。すくすく育ちます☆

  • 2016/01/13(水) 01:27:38 |
  • URL |
  • いんこ #-
  • [ 編集 ]

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