三つ葉オムレツ☆

昨日、飲み会のあとコンビニに寄ったらしく…
キャベツ太郎を一袋たいらげた形跡が。
無意識に！
怖いわー。。
酔ってコンビニ行くと危険だのう。

さて。
三つ葉を消費しようと、
三つ葉をたっぷり使ったオムレツをつくりました。
爽やかさが美味しいお手軽料理です( ´∀`)

材料…1人分
三つ葉…2束
砂糖…少々
和風粉末だし…少々
玉ねぎ…1/8個
卵…1個
小麦粉…小さじ1
珈琲ミルク…1個
バター…小さじ1

①三つ葉と玉ねぎを3㎝くらいの長さに切る。
②卵と珈琲ミルクと三つ葉と玉ねぎと砂糖と和風粉末だしと小麦粉を混ぜる。
③フライパンにバターを入れ、2を両面焼いて出来上がり。