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牛肉の赤ワインソース☆

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カレー用の牛肉でステーキっぽく焼いてみました☆
玉ねぎが美味しいソースでいただきます(*˘︶˘*).。*♡

材料: (2人分)

牛肉カレー用 200gくらい
塩コショウ 少々
牛脂 1個

A赤ワイン 大さじ2
A玉ねぎ 1/4個
A醤油 大さじ1/2
Aすし酢 大さじ1/2

1. 牛肉をたたき、塩コショウをします。 フライパンに牛脂を入れて焼き、お皿にとっておきます。
2. 1のフライパンの肉汁とAを合わせて加熱します。 ぷくぷくしたらできあがりです。



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