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鮎の塩焼き☆

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鮎が安かったので塩焼きにしてみましたー。
ちょうどオーブンを使う予定があったので、オーブンのグリルで焼きましたが、
結構時間かかったなあ(^_^;)
次回からフライパンにしようかな?

シンプルで美味しかったです。

材料…1人分くらい
鮎…1尾
塩…少々

①オーブンを余熱する。
②鮎の下処理をし塩をふる。
③グリルでよい色になるまで焼いて出来上がり。

シルバーウィークの写真です。
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