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ピリマヨ☆もやし明太炒め

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明太子がおいしい炒め物です。

材料
もやし・・・1袋
塩・・・少々(ほんのひとつまみで)
チーズ・・・1個 なんでもよいです 好きなサイズに
ソーセージ・・・1本 好きなサイズに
○マヨネーズ・・・小さじ1.5
○レモン汁・・・小さじ1/2
○明太子・・・1/2腹
○酢・・・小さじ1/2
○砂糖・・・小さじ1/2くらい
○ニンニク・・・すりおろしBB弾1個くらい
○コショウ・・・少々
①もやしは余裕があればひげをとり、水に放ちパリッとさせ水気を絞る。
②○の調味料を混ぜる。
③フライパンにバターをひき1とソーセージとチーズを2の調味料で炒めて出来上がり。



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