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まいたけ豚ソテー☆

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ギター教室でした。
もうじきライブがあります。
まだ暗譜できてないよう。
がんばらないと!ですわ。

豚肉とニラで元気になるレシピです。

材料
豚薄切り肉・・・4枚
ニラ・・・1束 5cmの長さに切る
まいたけ・・・1/2パック 石突き
○ニンニク・・・チューブ1.5cmくらい
○みりん・・・小さじ1
○塩コショウ・・・少々
○たまねぎ・・・1/4すりおろし
バターかマーガリン・・・少々
粉チーズ・・・適量
①豚薄切り肉を細かく切る。
②○の調味料を混ぜ合わしたものに1を入れ、
5分程度おく。
③フライパンにバターかマーガリンをひき、
2とニラとまいたけを焼いて出来上がり。
④お好みで粉チーズをふり出来上がり。


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