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納豆揚げとさきいかのてんぷら☆

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☆納豆揚げ☆
材料
納豆・・・1パック(だし、からしで和えたもの)
小麦粉・・・少々
揚げる油・・・適量
①納豆に小麦粉を加え丸くまとめる。
②フライパンに適量油をひき、180℃にあたため揚げ焼いて出来上がり。


☆さきいかのてんぷら☆
材料
サキイカ・・・はさみで食べやすく切ったもの適量
○卵白・・・1/2個
○マヨネーズ・大さじ1
○水・・・大さじ1
○塩・・・少々
○小麦粉粉・・・大さじ1
焼きのり・・・1枚(適当に切る)
揚げ油・・・適量
①○をあわせ衣を作る。
②サキイカを1にくぐらせ、適量ずつのりで巻く。
③2を180℃の油で揚げ焼き出来上がり。



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