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ほたるいかパスタ☆

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材料
パスタ・・・100gくらい
エリンギ・・・適宜
茹でる塩水・・・適宜
たまねぎ・・・みじん切り1/4個
塩コショウ・・・少々
バターかマーガリン・・・小さじ1
鷹の爪・・・少々
ニンニク・・・チューブ1cmくらい
○ほたるいか・・・下処理したもの適宜
○パスタの茹で汁・・・大さじ2くらい
○コンソメ・・・少々
○レモン汁・・・大さじ1くらい
プチトマト・・・輪切り1個
ベビーリーフ・・・あれば1枚
①パスタを表示より1分短く茹でる。
②フライパンにバターかマーガリンをひき、
みじん切りたまねぎ、エリンギ、塩コショウ、鷹の爪、にんにくを加え
軽く炒める。
③2のフライパンに○の材料とパスタを加え1分茹でる。
④トマト、ベビーリーフなどで盛り付けて出来上がり。


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