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おしょくじプラス

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モダン焼き☆

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家にあるもの放り込んで+即席麺も盛り込んで食べごたえのあるモダン焼きをつくりました。
キャベツたくさんで、ボリュームすごいです。  

私は、紅生姜が多ければ多いほどよい派閥なので、
たんまりと投入☆

ほどよいパンチのおかげで、モダン焼きにダイナミズムが宿った気がします。

お酒に合う一品となりました☆



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お好み焼き☆

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家にあるもの放り込んでモリっと感があるお好み焼きをつくりました。
キャベツたくさんで、満足感が高いです(*´-`)  

私は、紅生姜が多ければ多いほどよい派閥なので、
たんまりと投入☆

ほどよいパンチのおかげで、お好み焼きにダイナミズムが宿った気がします。

お酒に合う一品となりました☆



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コールスロー☆

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コールスローを作りました☆
マヨネーズ少なめでさっぱりと仕上げました。
コーンの粒がアクセントになります。 オススメです。

材料: (2人分)
キャベツ 4枚くらい
塩 少々
ハム 3枚
コーン 1/3缶
Aマヨネーズ 大さじ1
A酢 大さじ1
Aレモン塩 小さじ1/3

1. キャベツを細めに切ります。 塩を振っておきます。 ハムを細めに切ります。 コーンに熱湯をかけ、水けを切ります。
2. キャベツとコーンの水けをギュッと絞ります。 ハムとAと一緒に合わせてできあがりです。



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とん平焼き☆

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とん平焼きを作りました☆
中の具材に片栗粉でとろみをつけると、まとまりのよい一品になります(*˘︶˘*).。*♡

材料: (2人分)

キャベツ 3枚くらい
豚バラ肉 30gくらい

Aソース 大さじ1
A片栗粉 少々

たまご 2個

B砂糖 小さじ1/2
B牛乳 大さじ2

油 少々
ソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔 お好みで

1. キャベツを千切りにします。 豚バラを食べやすく切ります。 フライパンにキャベツと豚バラを加えAで炒めます。
2. たまごとBを混ぜます、 フライパンに油を加え焼いていきます。
3. 2のたまご焼きに1の具材を包み、ソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔をお好みでかけてできあがりです。



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コールスロー☆

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コールスローをつくりました。
マヨネーズを少な目にしてりんご酢をプラスし、
カロリー少なめを目指しました。
キャベツ大量消費にオススメです☆

材料…2人分

キャベツ…4枚
ハム…1枚
コーン…1缶

Aりんご酢…大さじ1
A塩、胡椒…少々
Aマヨネーズ…大さじ1.5

ごま…少々

①キャベツとハムを細めに切ります。
コーンにお湯をかけ、水けを切ります。
②キャベツとハムとコーンをAの材料で和え、ごまを振って出来上がりです。



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