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餃子の皮ピザ☆

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餃子の皮で可愛いサイズのピザを作りました。
これがやりたくて数枚餃子の皮を残します☆
好きな具材で楽しめます☆

材料: (1人分)

餃子の皮 4枚くらい

Aケチャップ 大さじ1
A醤油 小さじ1
Aにんにく チューブ1cm
Aトマトピューレ 大さじ1

お好みの具材 適量
とろけるチーズ 1枚
オリーブオイル 少々

1. 餃子の皮に合わせたAを塗り、お好みの具材をのせます。
2. とろけるチーズをのせオリーブオイルをかけます。
3. トースターのお皿にクッキングペーパーをしき、2の餃子ピザをのせ、強で5分くらい加熱します。  
4. キツネ色になり、チーズが溶けたらできあがりです。



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ステーキソース☆

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ステーキソースを手作りました。
玉ねぎとほんの少しお酢を加えて深い味わくしてみました
これで乾杯がしたくなります。しないけど。

材料: (2人分)
ステーキ焼いた後の肉汁
大さじ2程度
玉ねぎすりおろし 1/4個
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
酒 大さじ1
中華顆粒だし 小さじ1/3

1. ステーキを焼いた後のフライパンに全ての材料を入れて軽く煮たたせてできあがりです。



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生ハムと玉ねぎのサラダ☆

191102tm,
生ハムと玉ねぎのサラダを作りました☆
オリーブオイルと白ワインビネガーの酸味、そして生ハムの風味…
お酒に合う一品です☆

材料: (2人分)

玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 大さじ2

A生ハム 1/2パック
Aクリームチーズ 15gくらい
A蜂蜜 大さじ1/2
A白ワインビネガー 大さじ1
Aレモン汁 大さじ1/2
A塩コショウ 少々

1. 玉ねぎを薄切りにします。 生ハムとクリームチーズをひと口サイズに切ります。
2. フライパンにオリーブオイルを入れて、玉ねぎを炒めて冷まします。
3. 2の玉ねぎにAを合わせてできあがりです。



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ステーキソース★

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ステーキソースを手作りしました☆
玉ねぎのすりおろしとちょっぴりお酢を投入。
好ましい味わいです(*˘︶˘*).。*♡

材料: (2人分)
ステーキ焼いた後の肉汁
大さじ2程度
玉ねぎすりおろし 1/4個
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
酢 大さじ1
酒 大さじ1
中華顆粒だし 小さじ1/3

1. ステーキを焼いた後のフライパンに全ての材料を入れて軽く煮たたせてできあがりです。




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ステーキソース☆

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豚肉のステーキを作りました☆
お気に入りのステーキソースなので忘れないように記していきたいと思います(*˘︶˘*).。*♡

材料: (2人分)

玉ねぎ 1/4個

A肉汁 大さじ1
Aみりん 大さじ1
A醤油 大さじ1
A赤ワイン 大さじ1/2
A酢 大さじ1
Aにんにく チューブ1cm

1. お肉を焼いたフライパンの肉汁に、すりおろした玉ねぎとAを加えて加熱してできあがりです☆



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